沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量摄入:5岁儿童每天需要约1200至1400卡路里的热量,根据活动水平适当调整。可通过增加全谷物、蛋类、乳制品等富含能量的食物来满足需求。
2.蛋白质:蛋白质是生长发育的重要组成部分。建议每天至少摄入19克蛋白质,可以通过瘦肉、鱼、豆类和坚果等食物获取。
3.钙和维生素D:这两种营养素对骨骼发育至关重要。每日应摄入约1000毫克钙和600国际单位的维生素D。牛奶、酸奶、芝士以及晒太阳有助于获取这些营养素。
4.铁:缺铁可能影响孩子的生长和智力发育。建议每天摄入10毫克铁,可通过红肉、鸡肉、菠菜和强化谷物等食物补充。
5.蔬菜水果:多样化选择不同颜色的蔬菜和水果,每天至少提供1到1.5杯水果和1到2杯蔬菜,以保证维生素和矿物质的摄入。
6.健康脂肪:适量摄入健康脂肪有助于大脑发育与能量供应。坚果、橄榄油和鱼类含有丰富的健康脂肪。
7.水分摄入:保持充足的水分对于整体健康非常重要,每天建议至少饮用4到5杯水。
定期监测孩子的身高和体重变化,必要时咨询专业人士以获得个性化建议。饮食结构应多样化且富含营养,避免过多甜食和垃圾食品摄入。