武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤症状:最常见的包括荨麻疹和瘙痒。荨麻疹通常表现为皮肤上出现红色或白色的肿块,并伴随着强烈的瘙痒感。其他可能的皮肤反应还包括面部、嘴唇或眼睑的肿胀。
2.呼吸系统症状:患者可能会出现打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、喉咙发痒,甚至是呼吸急促或哮喘。这些症状可能是由于气道黏膜的刺激或肿胀引起的。
3.消化系统症状:一些人可能会经历腹痛、恶心、呕吐或腹泻,这些症状是由于胃肠道受到过敏性炎症的影响所致。
4.严重过敏反应:在罕见的情况下,河虾过敏可能导致过敏性休克,这是一种危及生命的全身性过敏反应。其症状包括血压骤降、意识模糊、心率加快等。
对于确诊为河虾过敏的人群,应避免摄入任何含有河虾成分的食品,同时随身携带紧急药物如肾上腺素自动注射器,以防止严重反应的发生。如果出现严重症状,应立即就医。