武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化问题：芒果含有丰富的纤维素，适量摄入有助于消化，但过量摄入可能引起腹泻、胀气和胃痛等不适症状。每100克芒果中约含有3克的膳食纤维，过量摄入容易刺激肠胃。
2.血糖升高：芒果的天然糖分含量较高，每100克芒果约含有14克的糖分。大量食用可能导致血糖水平迅速上升，尤其对于糖尿病患者或预糖尿病状态的人群，应特别注意控制摄入量。
3.过敏反应：部分人对芒果中的某些成分，如树脂酸和单宁酸，可能产生过敏反应。常见症状包括皮肤发痒、红肿、口腔或喉咙不适。严重情况下可能出现呼吸困难等过敏性休克症状。
4.高热量摄入：芒果的热量并不低，每100克芒果大约含60千卡热量。过量食用可能导致体重增加，特别是对于需要控制体重的人群。
5.维生素A过多：芒果富含β-胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A。虽然维生素A对视力和免疫系统有益，但过量摄入可能导致头痛、眩晕、恶心等症状。
合理控制芒果的摄入量可以避免上述健康问题。建议将每日摄入量控制在一个小芒果以内。儿童、老人及疾病患者应根据自身情况适当减少食用。