武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿的消化系统在6个月时尚未完全发育成熟,不适合摄入较为复杂和难以消化的食物。香菇含有较多的膳食纤维,对于婴儿来说可能会导致消化不良。
2.香菇属于真菌类食材,存在一定的过敏风险。婴儿的免疫系统不够完善,容易对某些蛋白质产生过敏反应。
3.香菇中可能含有一些重金属或其他污染物,婴儿对这些有害物质的耐受能力较低,摄入后可能会影响健康。
4.6个月大的婴儿主要营养来源仍是母乳或配方奶,辅食应选择容易消化且不过敏的食材,如米粉、蔬菜泥和水果泥。
婴儿饮食应以安全、易消化、不过敏为原则,不建议在过早阶段加入香菇等可能引起消化问题或过敏的食材。