武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.汗腺类型：人体有两种主要的汗腺，分别是外分泌腺和顶泌腺。外分泌腺遍布全身，主要调节体温，分泌水和盐类，不易产生异味。而顶泌腺则主要分布在腋窝、乳晕和会阴部位，分泌的汗液中含有脂质和蛋白质。
2.细菌作用：顶泌腺分泌的汗液本身无臭，但其中的成分容易被皮肤表面的细菌分解。细菌分解时产生的挥发性脂肪酸（如异戊酸）和硫化合物（如甲硫醇）会形成具有特征性的恶臭味。这种气味类似于大蒜或洋葱，是因为这些化学物质在分解过程中释放出的气体与大蒜和洋葱中的含硫化合物相似。
3.饮食因素：饮食中的某些食物，如大蒜、洋葱、辛辣食物等，含有大量的含硫化合物，这些化合物通过代谢进入血液，最终随汗液排出，从而加重体味。
4.遗传因素：个体体质差异、遗传背景也会影响汗液的成分和细菌的活动，从而导致不同的人群体味的差异。
保持良好的个人卫生，勤洗澡、更换衣物，避免进食过多含硫化合物的食物，可以在一定程度上减轻体味问题。同时，若体味过于严重或伴随其他症状，建议咨询专业医生，以排除潜在的健康问题。