龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.成人人群的维生素B6推荐摄入量为1.3-2.0毫克/天,具体需求可能因年龄、性别和生理状况有所不同。
2.富含维生素B6的食物包括:鸡肉、鱼(如鲑鱼和金枪鱼)、土豆、香蕉和牛油果等。这些食物不仅提供丰富的维生素B6,还富有其他营养成分。
3.对于孕妇和哺乳期妇女,维生素B6的需求量会有所增加,孕期建议每天摄入约1.9毫克,哺乳期则为2.0毫克。
4.某些药物可能影响维生素B6的吸收,如治疗癫痫的药物和某些抗结核药物。服用这些药物的人群应在医生指导下适当调整饮食或补充剂量。
维生素B6在多种新陈代谢过程中起着重要作用,其缺乏可能导致贫血、皮肤疾病、抑郁和神经系统问题。通过科学合理的饮食结构可以有效避免这种情况的发生。