王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钠摄入与水分滞留:钠是电解质的一种,它在体内的主要功能之一是调节水分平衡。摄入过量钠时,身体倾向于保留更多水分,以维持血液中的电解质平衡。这种水分滞留可能导致体重增加,使人看起来浮肿或体型增大。
2.血压升高及其关联肥胖:高钠饮食与高血压之间的关系已经得到广泛研究。高血压本身就是一种增加肥胖风险的因素,因为它可能导致心血管疾病,而这些疾病往往与体重增加有关。
3.饮食习惯影响:通常,高钠食品还伴随高脂肪和高卡路里含量。例如,快餐、加工食品等,这些食品不仅含有高钠,还含有大量能量物质,容易促进脂肪堆积,从而导致肥胖。
为了保持健康和避免肥胖,建议控制钠的摄入量,并选择低钠、高营养价值的食物。
