魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.龙虾是一种营养价值较高的海鲜,富含蛋白质、维生素和矿物质。每100克龙虾肉大约含有89卡路里,脂肪含量为0.9克。龙虾本身的热量并不高。
2.蒜蓉酱通常由蒜末、油、盐等调料制成。在制作过程中使用的油脂会增加菜肴的总体热量。具体热量取决于所使用的油的种类及量。一般情况下,烹饪中添加的油可能增加数百卡路里。
3.一餐的总热量还需要考虑其他配菜和饮品。如果同时食用大量米饭、甜点或碳酸饮料,则整体热量也会随之增加。
4.长期饮食习惯和生活方式是影响体重的重要因素。单次食用某种食物不会对体重产生显著影响,除非长期持续摄入超标。
适量享用蒜蓉龙虾作为膳食的一部分并不会导致肥胖。保持均衡饮食,注意食物摄入量和运动相结合,是维护健康体重的重要策略。
