武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高脂肪:土豆片通常通过油炸制作,每100克土豆片大约含有30-40克脂肪。高脂肪食品可以增加皮肤的油脂分泌,从而堵塞毛孔,引发炎症性痘痘。
2.高盐:每100克土豆片含有约500-600毫克钠。高盐饮食可能导致体内水分不平衡,引起皮肤干燥,削弱皮肤屏障功能,使其更容易受到细菌感染,进而引发痘痘。
3.高糖:一些土豆片含有添加糖,过量的糖分会导致血糖水平迅速上升,促进胰岛素分泌。高胰岛素水平会刺激皮脂腺分泌更多油脂,增加痘痘发生的风险。
尽量避免频繁食用土豆片,有助于减少痘痘的出现。同时,保持均衡饮食,多摄入新鲜蔬果和足够的水分,对于维持健康的皮肤状态至关重要。