王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.胰岛素抵抗的形成与高糖饮食有关。高糖饮食会导致血糖水平频繁升高,使胰腺持续分泌大量胰岛素以维持正常血糖水平。长此以往,身体细胞对胰岛素的敏感性降低,即出现胰岛素抵抗。
2.研究表明,长期高糖饮食与肥胖密切相关,而肥胖是胰岛素抵抗的主要风险因素之一。肥胖尤其是腹型肥胖,会增加脂肪组织中炎症因子的分泌,这些因子会干扰胰岛素信号传导,加剧胰岛素抵抗。
3.随着胰岛素抵抗的加重,胰腺需要分泌更多的胰岛素来保持血糖稳定。当胰腺无法分泌足够的胰岛素时,血糖水平就会升高,最终可能发展为2型糖尿病。
4.世界卫生组织指出,过多添加糖的摄入不仅与肥胖和胰岛素抵抗有关,还会增加心血管疾病和龋齿等健康问题的风险,因此建议减少糖分摄入。
控制糖分摄入对于预防胰岛素抵抗和2型糖尿病具有重要作用。适量的饮食和健康的生活方式可以降低患糖尿病的风险。
