黑豆吃了有什么营养呢

病情分析：黑豆是一种非常营养丰富的食品，它含有多种对人体健康非常有益的营养成分，包括：

1.蛋白质：黑豆中蛋白质的含量非常高，每100克黑豆中含有约21克蛋白质，比其他豆类甚至肉类的蛋白质含量都高。

2.碳水化合物：黑豆中含有丰富的碳水化合物，其中不少是纤维素，有助于促进肠道蠕动和消化道健康。

3.各种维生素：黑豆富含维生素B、维生素C、维生素E等多种维生素，有助于提高机体免疫力、促进血液循环等。

4.矿物质：黑豆中还含有各种重要的矿物质，如钙、铁、锌、镁等，有助于保持骨骼健康、促进身体各种生理活动。

总之，黑豆是一种非常营养丰富的食品，长期适量的摄入黑豆有助于保持健康。