武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化:姜黄素能够清除体内自由基,防止自由基对细胞的损害,从而保护身体免受氧化应激的伤害。
2.抗炎:姜黄素具有明显的抗炎作用,能够有效缓解关节炎、肠道炎症等疾病引起的疼痛和不适。
3.调节免疫系统:姜黄素可以调节免疫系统功能,增强机体的免疫力。
4.减少心血管疾病风险:姜黄素可以降低血脂和胆固醇水平,预防和改善心血管疾病。
5.抗癌:姜黄素具有抗肿瘤作用,能够诱导肿瘤细胞凋亡和抑制其生长。
总的来说,姜黄素是一种非常有益的天然物质,在很多领域都有广泛的应用前景。