吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
但可以参考类似食品的升糖指数。例如,白面包的升糖指数在70-85之间,这可能与某些种类的包子相似。
如果对包子的升糖指数非常关心,特别是如果是糖尿病患者,建议选择全麦或其他更低升糖指数的替代食物或者限制摄入量。