王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高热量食物:包括油炸食品、快餐以及一些糕点。这些食物通常富含饱和脂肪和反式脂肪,每克脂肪提供9卡路里的能量,容易导致热量摄入过多。
2.高糖分食物:含糖饮料、糖果、甜点等。这类食物不仅热量高,而且会快速提高血糖水平,导致胰岛素分泌过多,从而促进脂肪储存。
3.高脂肪食物:如奶油、黄油、肥肉以及一些加工食品。这些食物中的脂肪含量极高,容易转化为体内脂肪,从而影响减肥效果。
4.精制碳水化合物:白米饭、面条、白面包等。这些食物经过精加工后,会失去纤维和营养成分,容易被身体迅速消化吸收,造成血糖波动和脂肪积累。
5.酒精饮品:酒精本身有较高的热量,而酒精饮品中的糖分又会进一步增加热量摄入,影响新陈代谢。
选择低热量、高纤维的全麦食品、水果、蔬菜以及蛋白质丰富的食物,更能帮助控制体重。
