武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:有助于增强视力和保护眼睛健康。胡萝卜、甘薯、菠菜等都是良好的来源。
2.维生素C:具有抗氧化作用,可以减轻炎症和加速伤口愈合。橙子、草莓、猕猴桃等水果富含维生素C。
3.维生素E:同样是一种有效的抗氧化剂,有助于保护眼组织。坚果和植物油中含有丰富的维生素E。
4.Omega-3脂肪酸:有助于减少眼部炎症和促进视网膜健康。鱼类,如三文鱼和沙丁鱼,是重要的Omega-3来源。
5.锌:支持免疫功能和伤口愈合。肉类、豆类和全谷物中含有锌。
6.水分:保持充足的水分摄入对于身体各个系统的正常运作非常关键,有助于避免眼睛的干涩。
饮食应保持均衡,多样化,避免高糖、高盐和高脂肪的食物,因为这些可能会影响愈合过程和整体健康。养成良好的饮食习惯有助于最大限度地促进恢复。