武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柿子含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。维生素C能够帮助身体抵抗感染,而膳食纤维则可以改善肠道健康。
2.柿子也富含鞣酸,这是一种会与铁结合的物质,可能影响铁的吸收。在经期期间,女性由于失血需要更多的铁,因此大量摄入柿子可能会影响铁的补充。
3.过量食用柿子可能导致胃肠不适,例如便秘或消化不良,这是因为鞣酸与柿子中的其他成分可能形成结块,影响消化系统的正常运作。
4.未成熟的柿子含有较高的鞣酸含量,因此更容易引起胃肠不适,建议选择成熟度高的柿子食用。
适量食用柿子不会对经期健康产生负面影响,但应注意整体饮食的均衡与营养。