武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鞣酸含量:柿子中的鞣酸在空腹时尤其容易与胃中的蛋白质结合形成沉淀,可能引发消化不良。经期的女性本身就容易出现肠胃不适,因此过多食用柿子可能加重这些症状。
2.糖分:柿子含糖量较高,过量食用可能导致血糖水平波动,这对血糖调节能力较差的人群来说需要特别留意。在经期,女性可能会经历情绪波动,稳定的血糖水平有助于保持情绪平稳。
3.纤维素:尽管富含膳食纤维可以促进肠道蠕动,但如果摄入过多可能导致腹胀或便秘,尤其是在经期。
4.营养吸收:柿子中的一些成分可能会影响铁的吸收,经期女性由于失血需要更多的铁,过量食用柿子可能间接影响铁的补充。
建议在进食柿子时控制数量,并与其他食物搭配以减少潜在的不适风险。饮食应多样化,确保获得足够的营养支持身体所需。