张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A:维护视力是其最为人知的作用,特别是在夜间视力和防止干眼症方面。日常膳食中富含胡萝卜素的食物如胡萝卜、甘薯和菠菜等是维生素A的重要来源。
2.维生素C:具有抗氧化作用,有助于保护眼睛免受自由基的伤害,并可能减少白内障和年龄相关性黄斑变性的风险。柑橘类水果、西红柿和草莓等食物都富含维生素C。
3.维生素E:同样是一种有效的抗氧化剂,可以帮助保护眼部细胞免受氧化应激的影响。坚果和绿叶蔬菜是摄取维生素E的良好选择。
通过合理饮食,确保摄入足量的这些维生素可以在一定程度上有助于青少年的眼睛健康。保持均衡膳食、多样化饮食以及适度户外活动,也是促进眼睛健康的重要措施。