武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充铁质:献血可能导致体内铁含量下降。建议摄入富含铁的食物,例如红肉、豆类、菠菜和全谷物。成年人每天铁的推荐摄入量约为8-18毫克。
2.增加维生素C:维生素C能促进铁的吸收。可多吃水果和蔬菜,如橙子、草莓、西红柿和西兰花。
3.补充蛋白质:蛋白质有助于修复组织和生成新血液细胞。可以选择鸡蛋、鱼类、奶制品和坚果等食物。每公斤体重每日建议摄入0.8克蛋白质。
4.保持水分:献血后可能会引起轻微脱水,应多喝水,建议每天饮水量至少为2升。
5.避免刺激性食物:咖啡因、酒精和辛辣食物可能刺激胃肠道,不利于恢复。
通过合理饮食和充足休息,可以更快恢复献血后的身体状态。