杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.发物的定义:发物一般是指一些可能导致体内某些疾病或症状加重的食物,例如海鲜、酒类等。芝士并没有这类特性。
2.芝士的营养成分:芝士主要由牛奶制成,富含蛋白质和钙,适量摄入对骨骼健康有益。
3.过敏反应:对于乳糖不耐受或对奶制品过敏的人群,芝士可能会引起不适,但这并不等同于发物的概念。
个别对乳制品过敏的人应避免食用芝士以免引起不适。合理饮食应根据自身身体情况进行调整。