罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.能量储备:人体有一定的能量储备,包括肝糖原、脂肪和肌肉蛋白质。当摄入的能量不足时,身体会优先消耗这些储备。
2.肝糖原消耗:通常在24小时内,人体的肝糖原储备会被消耗殆尽,此后身体开始分解脂肪和蛋白质以提供能量。
3.脂肪与肌肉分解:在接下来的几天内,身体依靠脂肪和肌肉蛋白质供能。这种代谢过程会产生酮体,过多的酮体会导致酮症酸中毒,对大脑产生不利影响。
4.电解质失衡:长期不进食会导致电解质失衡,如钠、钾等关键物质的缺乏,会进一步损害心脏、大脑等器官功能。
5.意识模糊到昏迷:随着时间推移,营养不良和电解质失衡会导致意识水平下降。从初期的嗜睡和精神错乱发展到严重阶段的昏迷。
考虑到上述因素,对于已经卧床且身体较为虚弱的老人,饮食不足的问题尤为紧迫。如果发现老人长时间未进食或出现意识不清,应立即寻求医疗帮助。
