迎生菜有什么功效与作用

病情分析：迎生菜，通常被称为玉兰菜或卷心菜，是一种营养丰富的十字花科蔬菜。其主要功效与作用包括帮助消化、增强免疫力以及促进皮肤健康。

1.迎生菜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助消化系统更有效地工作。每100克迎生菜中大约含有2.5克纤维，可以满足每日纤维建议摄入量的10%。

2.它是维生素C的重要来源，每100克迎生菜提供的维生素C约能满足每日需求的60%。维生素C是一种强效的抗氧化剂，能帮助抵御自由基的损伤，并增强免疫系统功能。

3.迎生菜含有丰富的维生素K，每100克可提供超过每日推荐摄入量的90%。维生素K在血液凝固和骨骼健康中扮演重要角色。

4.迎生菜中还含有多种植物化合物，如类黄酮、胡萝卜素等，这些物质有助于保护心血管健康和维护皮肤健康。

迎生菜因其高营养价值和低热量特性，被广泛推荐作为健康饮食的一部分。适量食用有助于改善消化、支持免疫系统并促进整体健康。