牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.剂量和需求:
根据每日推荐摄入量,选择适合个人年龄、性别及健康状况的剂量。过量摄入某些维生素可能导致毒副作用。例如,维生素A的过量摄入可导致头痛、皮肤变化等问题。
了解自身的健康状况和饮食习惯,根据实际需要补充缺乏的维生素。
2.时间和方式:
水溶性维生素如维生素C和B族维生素,最好在饭后服用,以促进吸收。
脂溶性维生素如维生素A、D、E和K,建议与含脂肪的食物一起服用,以帮助溶解和吸收。
3.相互作用:
某些维生素和矿物质之间存在协同作用或相互干扰。例如,维生素C可以增强铁的吸收,而钙则可能干扰铁吸收。
注意药物和维生素的相互作用,一些药物可能影响维生素的吸收或代谢。
4.质量和来源:
选择信誉良好的品牌,确保购买的维生素经过质量检测。
尽量通过天然食物获取维生素,补充剂作为辅助手段。
合理服用维生素时需考虑剂量、时间、相互作用以及产品质量,以保证安全和有效。