沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.在减肥过程中,由于热量摄入减少,某些重要的维生素和矿物质可能无法得到足够的供应。例如,维生素D、钙、铁和B族维生素是常见的易缺乏营养素。缺乏这些维生素可能导致骨密度降低、贫血、能量不足等问题。
2.每天的饮食应尽量多样化,包含丰富的水果、蔬菜、全谷物、瘦肉和乳制品,以获取全面的营养。如果饮食中难以保证这些营养素的摄入,可以考虑使用维生素补充剂作为额外支持。
3.并非所有人都需要补充维生素,尤其是那些能够通过合理膳食获取足够营养的人群。过量补充某些维生素也可能带来健康风险,如脂溶性维生素A、D、E和K的过量摄入可能导致毒性反应。
4.理想情况下,补充维生素应在专业人士的指导下进行,确保根据个人的具体情况和需要来选择合适的补充剂量和种类。
对于大多数健康成年人,通过均衡饮食通常可以满足日常维生素需求。但在减肥期间,如果饮食严格限制而导致营养不平衡,适当补充维生素可能是合理的选择。在决定是否补充维生素时,应考虑自身的饮食习惯、健康状况以及个体差异。