牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.糖分含量：许多果茶在制作时会加入大量糖分。过多的糖摄入可能导致肥胖、糖尿病以及其他代谢性疾病。世界卫生组织建议，每日糖摄入量应控制在总能量摄入的10%以下。
2.热量问题：市售果茶因为添加了糖浆、奶精等配料，其热量可能相当高。一杯500毫升的果茶，热量可以达到200卡路里以上，相当于一份小甜点。
3.人工色素和香精：一些果茶为了增加卖相和口感，使用人工色素和香精。这些添加剂虽然法规允许，但长期过量摄入可能对身体产生潜在危害。
4.维生素流失：鲜榨水果确实富含维生素，但在加工成茶饮的过程中，部分维生素可能因氧化而流失。同时，商用果茶中添加的果汁浓缩液，维生素含量可能有限。
5.咖啡因含量：某些果茶中含有茶叶成分，因此可能含有咖啡因。对于咖啡因敏感的人群，饮用后可能出现心悸、失眠等症状。
6.健康误区：果茶由于名字中的“果”常被认为是健康饮品，但实际上应根据具体成分评估其健康价值。
果茶在选择和饮用时需谨慎，关注标签上的营养信息，并尽量选择低糖或无糖版本，以降低不必要的热量和糖分摄入。