苹果皮对皮肤有益吗

2025-05-05
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:苹果皮对皮肤有益,富含多种营养成分,具有抗氧化、保湿和促进细胞修复的作用。

1.膳食纤维:每100克苹果皮中含有2.8克膳食纤维,有助于调节肠道功能,改善消化系统健康,进而间接影响皮肤质量。

2.抗氧化剂:苹果皮中含有丰富的抗氧化剂,如槲皮素和儿茶素等,这些物质可以抵御自由基的侵害,减缓皮肤老化过程。

3.维生素C:每100克苹果皮中约含有5毫克维生素C,能够促进胶原蛋白的生成,提高皮肤弹性和光泽。

4.多酚类物质:苹果皮中含有多酚类物质,每100克苹果皮大约含有110毫克多酚,具备抗炎和抗菌的功效,有助于减少皮肤问题如痤疮和红肿。

5.果酸:苹果皮中含天然果酸,有助于去除死皮细胞,促进新细胞的生成,使皮肤更加光滑细腻。

定期适量摄入苹果皮,通过饮食补充这些有益成分,可以有效地改善皮肤状态,延缓衰老。确保苹果皮清洗干净,以避免农药残留的影响。

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