王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.冰凉粉的主要成分是淀粉,其热量并不高,但由于其可消化且易转换为葡萄糖,过量食用会导致能量摄入超过身体的代谢需求,从而转化为脂肪储存。
2.在一些制作过程中,冰凉粉可能被添加大量的糖分和其他甜味剂,以改善口感。这些添加物会显著提高其整体热量,如果食用过量,也可能导致体重增加。
3.有些人在食用冰凉粉时,会搭配高热量的调料或辅料,如椰浆、糖浆等,从而进一步增加卡路里摄入。
4.肥胖不仅仅与单一食品有关,而是由整体饮食习惯、运动水平以及新陈代谢等多因素共同影响。过量食用任何高糖、高热量食品均可能导致肥胖。
建议控制冰凉粉的摄入量,并关注整体饮食结构,以避免摄入过多热量导致体重增加。保持适量的运动也有助于维持健康体重。