吃了香菇炖鸡后身上发痒该怎么处理

病情分析：吃了香菇炖鸡后身上发痒，可能是对香菇或鸡肉中的某些成分过敏。在这种情况下，以下处理措施可以帮助缓解症状：

1.停止食用：立即停止食用香菇炖鸡，并注意避免再次接触该食物，以防进一步加重过敏反应。

2.使用抗组胺药：口服抗组胺药，如氯雷他定、西替利嗪等，可以有效缓解皮肤瘙痒和其他过敏症状。一般推荐成人每次10毫克，每日一次。

3.外用药物：局部涂抹抗组胺药膏或类固醇药膏，可以减轻皮肤瘙痒和红肿。常用的外用药物包括氢化可的松膏、炉甘石洗剂等。

4.保持皮肤清洁干燥：使用温水清洗患处，避免抓挠，以免引起继发感染。保持皮肤干爽，避免穿着紧身衣物。

5.就医检查：若症状未能缓解或出现呼吸困难、喉咙肿痛等严重过敏反应，应立即就医，进行详细检查和治疗。

通过这些措施，可以有效缓解因食用香菇炖鸡引发的过敏症状。保持警惕，避免再次食用疑似过敏源食物，以预防类似情况再次发生。