杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.宏量元素:主要包括钙、磷、钾、钠、镁、硫和氯。它们在体内的总含量较高,通常以克为单位衡量。
钙是骨骼和牙齿的主要组成部分,并在肌肉收缩、神经信号传递和血液凝固过程中发挥重要作用。
磷也存在于骨骼和牙齿中,同时参与能量代谢,是细胞膜和核酸的重要组成部分。
钾和钠合作调节细胞内外的液体平衡,对神经和肌肉功能至关重要。
镁参与超过300种酶反应,包括蛋白质合成和能量生成。
硫是某些氨基酸的组成部分,参与蛋白质结构的形成。
氯通常以氯化物形式存在,与钠一起帮助维持体液平衡。
2.微量元素:如铁、锌、铜、锰、碘、硒、钼、氟、铬等,这些元素尽管需求量少,但它们的缺乏或过剩都可能导致健康问题。
铁是血红蛋白的核心成分,负责氧气运输。
锌在免疫系统功能中起到了促进作用,还有助于伤口愈合和DNA合成。
铜与铁合作参与血液生产,并在抗氧化酶反应中起作用。
碘是甲状腺激素的组成成分,影响基础代谢率。
硒作为抗氧化剂保护细胞免受损伤。
氟有助于预防龋齿,强化牙齿表面。
合理摄入这些元素可通过均衡饮食来实现,确保身体机能的正常运作和健康状态的维持。
