杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.细菌滋生:在室温条件下,茶水容易成为细菌的滋生环境。经过一夜的储存,细菌数量可能大大增加,这对健康可能构成风险。
2.营养成分变化:薄荷茶中含有丰富的抗氧化剂和挥发油,这些成分在长时间暴露于空气中可能会发生氧化或蒸发,从而降低其原有的功效。
3.风味变质:薄荷茶经过长时间放置,香气和口感也可能发生改变,影响饮用品质。
为了确保饮用安全和保持最佳风味,新鲜制作的薄荷茶应尽快饮用。在需要存放时,应尽量选择冰箱冷藏,并在24小时内饮用完毕。