吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
马黛茶中含有咖啡因,长期大量摄入咖啡因可能导致神经过敏、失眠、心悸和焦虑等症状。尤其是对咖啡因敏感的人群,更易出现这些不良反应。
部分研究表明,马黛茶中的某些成分可能与消化系统癌症的发病率增加有关。虽然具体机制尚未完全明确,但高温饮用马黛茶以及其内含的多环芳烃类化合物被认为可能具有潜在致癌性。如果马黛茶制作过程中的水温过高,饮用时的高温也可能损伤食道和胃部黏膜,从而增加患癌风险。
此外,马黛茶中含有草酸盐,长期大量摄入可能导致草酸盐沉积,从而增加肾结石的风险。对于有肾结石病史或家族史的人,特别需要注意控制摄入量。
尽管马黛茶有其独特的风味和一定的营养价值,年轻人应当适量饮用,避免长期大量摄入,以减少潜在的健康风险。