病情描述: 胰腺炎吃什么食物
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
以下是胰腺炎患者可以尝试的一些食物:
-清淡的蛋白质来源,如鸡肉、火鸡肉、鱼类和豆类。
-煮熟或蒸煮的蔬菜,例如胡萝卜、西兰花和菠菜。
-柔软的水果,如香蕉、苹果和熟透的蜜瓜。
-高纤维的谷物,如燕麦、糙米和全麦面包。
胰腺炎患者应该避免以下食物:
-高脂肪的食物,如油炸食品、肥肉和奶酪。
-酒精和咖啡因含量高的饮料。
-高浓度的糖类和甜点,如巧克力和蛋糕。
-生的或未熟透的蔬菜和水果。