黑木耳粉的功效有哪些

病情描述: 黑木耳粉的功效有哪些

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:黑木耳粉是由黑木耳经过干燥、研磨制成的粉末,其功效如下:

1.改善血液循环:黑木耳粉含有丰富的多糖和铁元素,可以促进血液循环,增强血管弹性,降低血压,并对贫血有一定的预防作用。

2.保护肝脏:黑木耳粉中含有的多种微量元素和维生素,可以促进肝细胞再生,减轻肝脏负担,同时还具有解毒、清热等作用。

3.抗氧化:黑木耳粉中含有的多糖和多种营养成分,有很强的抗氧化作用,能够降低自由基的活性,减缓细胞老化。

4.提高免疫力:黑木耳粉中含有的多糖和多种微量元素,能够刺激人体免疫系统,提高免疫力,从而对抗疾病。

5.降低血脂:黑木耳粉中的纤维素可以吸附胆固醇和甘油三酯,降低血脂,有助于预防心血管疾病。

2023-09-26