病情描述: 老年人的补钙食谱有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奶类和奶制品:牛奶、酸奶、奶酪、奶酪等都是非常好的补钙食材。老年人可以每天喝一杯牛奶或者食用适量的酸奶。
2.绿叶蔬菜:绿色蔬菜中含有大量的钙质,如菠菜、芥菜、油菜、茼蒿等。老年人每天可以食用适量的绿叶蔬菜来增加钙质的摄入。
3.海产品:海产品中含有丰富的钙质,如虾、蟹、贝类等。老年人可以适量食用海产品来补钙。
4.豆类及豆制品:黄豆、豆腐、豆浆等都含有较高的钙质。老年人可以在日常膳食中适当添加豆类及豆制品来增加钙质的摄入。
5.干果类:杏仁、核桃、花生等干果中含有大量的钙质。老年人可以适量食用这些干果来补充钙质。
2023-09-26