吃芹菜可以降血脂吗

你好，从临床的角度上来讲，吃芹菜是可以起到帮助降血脂的效果的，因为芹菜的营养价值是很高的，其中富含丰富的胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁、磷、钠、维生素B2等。有利于祛风利湿、凉血止血、消肿除烦、清热平肝的效果的，而针对高血脂的情况，建议在平时可以多吃一些低脂肪的食物，尽量不要吃太多的高胆固醇以及高油脂的食物。