王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.蜂蜜富含葡萄糖和果糖,尤其是单糖,这些成分能较快被人体吸收,为身体提供能量,有助于缓解胃部不适。
2.含有少量的维生素、矿物质及酶类,这些元素可增强胃肠道的蠕动,帮助消化。
3.蜂蜜具有天然的抗菌特性,能够抑制某些对胃有害的细菌,起到保护胃黏膜的作用。
4.其甜味和质地可以促进唾液分泌,增加口腔和胃内的消化酶活性,从而帮助消化。
尽管蜂蜜有上述优点,但需注意适量。过多摄入蜂蜜可能导致热量过剩和血糖升高,特别是对于糖尿病患者或需要控制体重的人群。选择纯正无添加的蜂蜜,以避免受到人工添加剂的影响。成年人每天蜂蜜的摄取量建议控制在10-20克左右,晚上饮用时,可用温水冲泡,避免使用过热的水以免破坏其中的活性成分。