史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.胡萝卜是维生素A的重要来源,这种营养素对夜间视力和角膜健康至关重要。一根中等大小的胡萝卜大约含有超过每日推荐摄入量的100%的维生素A。
2.柑橘类水果如橙子和柠檬富含维生素C。这种抗氧化剂有助于减少自由基对眼部细胞的损伤。一只中等大小的橙子可以提供每日推荐维生素C摄入量的约70%。
3.鱼类特别是富含欧米伽-3脂肪酸的鱼,例如三文鱼和沙丁鱼,有助于支持视网膜功能及预防干眼症。每周食用两次富含欧米伽-3脂肪酸的鱼,可以显著提升眼部健康。
4.绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝不仅富含维生素C,还含有叶黄素和玉米黄质,这些成分有助于过滤有害光线和维护视网膜健康。每天至少摄入一杯绿叶蔬菜可以增加必要的营养供给。
5.坚果如杏仁和葵花籽也是维生素E的优秀来源,这种维生素有助于保护眼睛免受氧化应激。每日一小把坚果或种子能为身体提供足够的维生素E。
合理饮食对于儿童眼睛的健康发展起着关键作用。通过摄入多种有益的营养素,可以有效支持他们的视力和整体健康。
