吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.玉米富含膳食纤维,每100克玉米中通常含有2-4克纤维,这有助于促进消化和预防便秘。
2.煮熟的玉米含有大量水分和碳水化合物,但脂肪含量低,热量适中,每100克煮熟玉米约提供86卡路里。
3.玉米还含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、钾和镁,有助于维持身体正常功能。
4.在传统中医学的观点中,上火一般与辛热食物有关,而玉米属于平性食物,不会引发或加重上火症状。
适量食用煮熟的玉米不仅不会导致上火,还能为身体提供丰富的营养。如有特殊健康状况,建议咨询专业医师。