牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.玉米是一种粗粮,富含膳食纤维、维生素B族、维生素E及多种矿物质。其性质平和,不属于温热或辛辣食物,因此不会导致上火。
2.香菇是低热量、高蛋白质的食材,含有丰富的维生素D、维生素B族、铁、锌等微量元素。香菇性味甘平,也不属于容易引起上火的食材。
3.上火通常由摄入过多辛辣刺激性食物、油炸食品或高热量饮食,以及生活作息不规律引起。这些因素与玉米和香菇无关。
在合理的饮食搭配中,玉米和香菇可以一起食用,有助于补充人体所需的各种营养成分。保持饮食平衡和规律的生活习惯,可以有效避免上火现象。