魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.干蒸鸡是一种低脂肪、高蛋白质的食物,其烹饪方式不使用油脂,能够减少额外的热量摄入。鸡肉本身是优质蛋白质来源,有助于维持肌肉质量,提高饱腹感。
2.每100克鸡胸肉约含有165卡路里,其中蛋白质占31克,而脂肪仅3.6克,相对于其他肉类,它是比较适合减肥人群的选择。调料和酱汁可能会增加热量,因此应选择清淡的调味方式。
3.干蒸鸡在减肥期间的食用需搭配蔬菜等高纤维食物,以便提供足够的维生素和矿物质,同时增加饱腹感。避免与高热量碳水化合物或其他高脂肪食物一起食用,以免影响减肥效果。
合理摄入干蒸鸡可以帮助在减肥期间补充必要的营养,同时有效控制热量摄入。选择适量,并搭配健康食材是关键。