魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.边走边吃可能导致注意力分散,无法专注于摄入的食物及其数量。研究表明,注意力不集中时,人们往往会摄入更多的食物,而这种过量摄入是导致肥胖的重要因素之一。
2.消化效率可能下降。边走边吃时,身体处于运动状态,血液更多流向肌肉而不是消化系统,这可能减缓食物的消化速度,进而影响营养吸收和代谢功能。
3.选择食物质量降低。在忙碌的早晨,边走边吃的人可能偏向选择方便快捷但营养不足的加工食品,如面包、甜点等,这些高糖、高脂肪的食物也是肥胖的潜在风险因素。
4.饱腹感的延迟。研究显示,在移动状态下进食可能导致饱腹感信号的传递延迟,使得人们在未感到饱之前继续进食,增加卡路里的摄入。
合理规划早餐时间,确保可以在一个宁静环境中坐下来享受食物,有助于更好地控制食量和选择营养丰富的食物,从而帮助维持健康的体重。
