王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖尿病是一种由遗传和环境因素共同作用引起的代谢疾病。主要分为1型糖尿病和2型糖尿病,其中2型糖尿病与生活方式有更密切的关系。
2.绿豆本身是一种健康的食品,富含蛋白质、膳食纤维和各种维生素及矿物质。绿豆糖水中添加的糖分会增加总热量摄入。
3.长期摄入高糖饮食可能导致身体对胰岛素的敏感性下降,即胰岛素抵抗,这是2型糖尿病发展的一个重要因素。
4.高糖饮食还可能导致体重增加,而肥胖是2型糖尿病的重要风险因素之一。据统计,超重和肥胖者患2型糖尿病的风险显著增加。
5.世界卫生组织建议,成人的游离糖摄入量应控制在每日总能量摄入的10%以下,以降低慢性病的风险。
适量食用绿豆糖水对大多数人来说是安全的,但应注意控制糖分摄入以维持健康的生活方式。
