杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.咖啡因:茶叶中含有一定量的咖啡因。咖啡因是一种刺激性物质,能够刺激中枢神经系统,提高警觉性和注意力。它还可以促进胃酸分泌,增强消化功能,从而使人们在饮茶后更容易感到饥饿。
2.茶多酚:茶多酚是茶叶中特有的一类多酚化合物,具有抗氧化作用。茶多酚可通过改善胃肠道蠕动和加速胃排空来促进食欲,并且在一定程度上刺激胃液的分泌,帮助消化食物。
3.氨基酸:茶叶中富含氨基酸,如茶氨酸等,这些氨基酸不仅赋予茶叶特殊的风味,还可能通过影响大脑中控制食欲的神经递质,增加食欲。
4.水合作用:饮茶时摄入大量水分,可以暂时稀释胃液,但随后胃会分泌更多的胃酸来恢复平衡,这一过程也可能促使人们产生更强烈的饥饿感。
5.温度影响:茶通常以热饮形式摄入,温暖的液体进入胃部后可以舒缓胃壁,促进血液循环,并加快胃排空速度,使得人们更快地恢复饥饿感。
饮茶有助于激活消化系统,适量饮用能调节胃肠功能,避免过量饮用以免引发不适。
