武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西瓜的成分:西瓜的水分含量非常高,约占90%以上,同时每100克西瓜仅含有30千卡左右的热量。适量食用西瓜不会导致热量摄入过多。
2.营养价值:西瓜富含维生素C、维生素A,以及一些抗氧化剂如西红柿红素,有助于增强免疫力和抗氧化能力。
3.食物消化:晚餐时间食用一些富含水分和纤维的水果,比如西瓜,可以帮助促进消化和预防便秘。但应注意避免过量,以免造成肠胃不适。
4.血糖影响:西瓜的糖分主要为果糖,食用后会引起血糖水平上升。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群,建议在晚上适量食用并监测血糖变化。
5.水分补充:西瓜能提供丰富的水分,在晚上食用时能帮助满足身体的水分需求。
晚上适量食用西瓜可以为身体提供额外的水分和营养,但需注意不过量,以免影响睡眠质量或增加夜间排尿频率。
