肿瘤病人吃哪些食物比较好

2026-02-05
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

刘燕文主任医师

东南大学附属中大医院 肿瘤科

病情分析:肿瘤病人在饮食上应以均衡及营养丰富的食物为主,以促进身体健康和增强免疫力。以下几类食物对肿瘤患者比较有益:

1.高蛋白食物:蛋白质是人体修复组织和增强免疫系统的重要组成部分。肿瘤患者可以适量摄入鸡肉、鱼肉、豆腐、豆类和乳制品等富含优质蛋白质的食物。

2.全谷物:全谷物食品,如糙米、燕麦和全麦面包,富含膳食纤维和多种维生素,有助于保持消化系统健康并稳定血糖水平。

3.水果和蔬菜:新鲜的水果和蔬菜提供丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。这些营养成分能够帮助抵御感染和减少炎症反应。特别推荐摄入深色绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)和富含维生素C的水果(如橙子、草莓)。

4.健康脂肪:不饱和脂肪酸对心血管健康有益,并可通过坚果、橄榄油、亚麻籽油等来源获得。

5.充足的水分和液体:肿瘤治疗过程中水分流失可能增加,因此建议确保每天适量饮水或摄取汤羹以维持正常的水合作用。

在选择食物时,应避免高糖、高盐及加工食品,因为这些产品可能会降低整体健康水平和削弱免疫功能。饮食调整需根据个人状况和医生建议进行,确保满足身体的特殊需求。

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