沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体组织和细胞的基本组成部分,尤其是肌肉和骨骼。建议每天为发育期男孩提供足够的优质蛋白质来源,包括鸡蛋、鱼类、瘦肉和豆制品。
2.钙:钙是骨骼健康的重要组成部分,对于骨密度和骨强度的提高非常关键。奶制品如牛奶、酸奶、奶酪以及一些绿色蔬菜如西兰花和菠菜,都是良好的钙来源。
3.维生素D:维生素D促进钙的吸收,并对骨骼健康至关重要。除了通过阳光合成外,还可以通过食用鱼肝油、肥鱼(如三文鱼、金枪鱼)和强化食品(如一些谷物和乳制品)来获取。
4.锌:锌在细胞分裂及修复中发挥重要作用,是身高增长的必要微量元素。含锌丰富的食物包括贝类、坚果、全谷物和豆类。
5.其他维生素和矿物质:维生素A、C和K,以及镁、磷等,也对骨骼和整体健康有益,水果、蔬菜和全谷物是这些营养素的良好来源。
确保多样化饮食和适当的体力活动相结合,有助于优化身高增长和总体健康。合理的饮食结构不仅能促进骨骼发育,同时也支持整体身体健康。