沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:蛋白质是生长和修复身体组织的重要营养素。儿童每天需要摄入大约每公斤体重1.2克的蛋白质。富含优质蛋白质的食物包括瘦肉、鱼、鸡蛋、大豆制品和奶制品。
2.钙和维生素D:这两种营养素对于骨骼健康至关重要。每天应确保摄入足够的钙,大约600-800毫克,主要来源于牛奶、酸奶、奶酪及深绿色蔬菜。同时,适量的阳光照射有助于合成维生素D,可以促进钙的吸收。
3.铁和锌:这两种矿物质对生长发育十分重要。铁的每日推荐摄入量为10毫克,而锌为5毫克。红肉、绿叶蔬菜和坚果都是良好的铁和锌来源。
4.均衡膳食:除了特定的营养素外,平衡的膳食同样不可或缺。确保孩子的饮食中包括充分的新鲜水果和蔬菜,以提供各种维生素和矿物质。
5.限制不健康食品:减少糖分和加工食品的摄入,因为这些食物会提供“空卡路里”,可能妨碍孩子正常的营养吸收。
在调整饮食的同时,还需要注意保持充足的睡眠和适当的体育运动,这些也是促进儿童成长的重要因素。