杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.提供能量:西米中含有大量的碳水化合物,约每100克西米能提供350卡路里左右的能量,是快速补充体力的理想选择。
2.辅助消化:西米质地柔软,易于消化,适合肠胃较弱者食用,有助于改善消化功能。
3.营养补充:虽然西米的营养成分不算丰富,但仍含有少量蛋白质和矿物质,如钙和铁,对身体健康有一定帮助。
西米的热量较高,过量摄入可能导致体重增加。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群,应慎重食用,以免引起血糖波动。