刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.小米富含膳食纤维,能够帮助调节肠道健康,但对于结肠性溃疡患者,应注意控制摄入量,以避免过多纤维增加肠道负担。
2.小米含有丰富的B族维生素、镁、铁等矿物质,有助于增强机体免疫力,并有利于溃疡愈合。
3.小米粥性质温和,与辛辣、油腻食品相比,对溃疡部位的刺激相对更小,可以作为早餐或轻食的一部分。
应当注意的是,结肠性溃疡在急性发作期时,可能需要更加严格的饮食控制,建议在医生或营养师指导下进行饮食调整。在缓解期或康复期,小米粥可以作为一种较为安全的食物选择,但依然需要关注整体饮食均衡。