决明子炒熟后的功效

2024-12-29
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:决明子炒熟后具有清肝明目、润肠通便和降血压的功效。

第一,清肝明目。决明子中含有丰富的类黄酮和花青素,这些成分具有抗氧化作用,可以保护眼睛视网膜,防止视力退化。同时,决明子能够疏肝解郁,有助于缓解因肝火上炎引起的眼睛干涩、红肿等症状。

第二,润肠通便。决明子富含膳食纤维,能够提高肠道蠕动频率,促进粪便排出。决明子中的某些化合物还可以增加肠道中的水分含量,进一步改善便秘问题。

第三,降血压。研究显示,决明子中的总皂苷成分具有扩张血管、降低血液粘稠度的作用,从而能有效帮助降低血压水平。每日适量饮用决明子茶有助于管理高血压。

尽管决明子具有多种健康益处,但也需注意适量食用,以免引起副作用如腹泻或低血压等问题。

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